CÁCH LÀM TRÀ SỮA TRÂN CHÂU VỊ SOCOLA HẤP DẪN
Trà sữa trân châu vị socola là là thức uống khoái khẩu của nhiều người. Cách làm không khó chút nào đâu nhé có thể thực hiện tại nhà vừa ngon lại cực kì an toàn. Các bước cụ thể sau sẽ giúp bạn có ly trà sữa vị socola cực ngon.
Hướng dẫn cách pha trà sữa trân châu vị socola đơn giản
Cách 1: Cách làm trà sữa trân châu socola đơn giản
Chuẩn bị:
- 1 muỗng canh bột gạo
- 1 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng cà phê bột cacao đắng
- Nước lạnh để nhào bột
- 1 túi trà lipton
- Sữa đặc hay sữa tươi tùy thích
Thực hiện:
1. Cách làm trân châu: Bột gạo, bột năng, bột cacao cho vào tô..Cho từ từ nước vào tô bột, trộn đều. Nhào bột cho dẻo, mịn. Vo từng viên nhỏ.Cho vào nồi nước sôi. Khi bột nổi lên là bột chín, vớt ra tô nước lạnh cho nguội. Vớt ra rổ cho ráo nước.
2. Cách pha trà sữa: Pha trà lipton với ít nước sôi cho đậm. Sau đó cho sữa tươi hay sữa đặc vào hòa tan. Nếu dùng sữa tươi thì thêm đường.
3. Cho trân châu và sữa vào ly. Các bạn có ngay một ly trà sữa trân châu thơm ngon.
Mách nhỏ: Các bạn muốn viên trân châu mềm, dai thì tăng lượng bột năng lên.
Cách 2 Các bước pha trà sữa trân châu socola bằng máy xay sinh tố
Chuẩn bị:
- Trà sữa
- Sữa pha
- 2 viên socola
- 2 muỗng kem vani(loại kem tươi)
- Siro đường
- 3 trái dâu tây
- Trân châu nấu chín
Thực hiện:
1. Dâu tây rủa sạch bổ làm 4 ngâm vào siro đường.
2. Cho vào máy xay sinh tố các nguyên liệu : 3 ly hồng trà+3 ly sữa pha+2 viên socola+ 2 muỗng kem vani
3. Cho dâu tây và trân châu vào và cho vào ly thêm đá vào
4. Bật máy xay trong vòng 1-2 phút.Sau đó thêm 1,5 ly siro đường xay thêm 30s.
5. Đổ hỗn hợp ra bình lắc cooktai,lắc thêm 30s cho lên bọt,cho ra ly đã chuẩn bị,cắm ống hút và thìa khuấy.
Trà sữa trân châu tự làm tại nhà rất đơn giản lại thơm ngon không kém ngoài hàng và rất an toàn.
(ST)